Vasárnapi sütemény

Vasárnapi sütemény

0

A tésztához:20 dkg vaj20 dkg cukor1 csomag vaníliás cukor5 tojás30 dkg liszt1/2 csomag sütőpor1 evőkanál kakaópor1 üveg magozott meggybefőttA...

A tésztához:

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 üveg magozott meggybefőtt

A tetejére:

  • 3-4 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • i>
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 5 dkg étcsokoládé

A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, azután egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A sütőporral elvegyített lisztet rászitáljuk, majd összeforgatjuk. A tészta felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk (35 × 22 cm). A maradék masszát elkeverjük a kakaóporral, majd a sötét részt a világosra kenjük, közben márványos mintát húzunk bele. A lecsepegett meggyet elosztjuk a süteményen, azután a 180°C-ra előmelegített sütő középső részében 35-40 percig sütjük. Kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni.

Megfőzzük a pudingot. Ha kihűlt, belekeverjük a puha vajat, és együtt jól kihabosítjuk.  Az így elkészült krémmel megkenjük a sütemény tetejét, majd a felolvasztott étcsokoládéval tetszés szerint díszítjük, de akár rá is reszelhetjük. Fogyasztás előtt legalább 2 órára hűtőszekrénybe tesszük.

Az elkészítési idő 60 perc + a hűtés.



Forrás: webcukraszda.hu

► KÉRJÜK OSZD MEG MÁSOKKAL IS! KÖSZÖNJÜK! HOZZÁSZÓLNI LENTEBB TUDSZ!

SZÓLJ HOZZÁ


Ha tetszett a cikk, oszd meg másokkal is!

Ne felejts el Kedvelni minket!